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米糠臘三寶
產(chǎn)品描述
主料:臘三寶
配料:煙筍片100克、朝天椒剖開10克、姜片5克、蒜子5克、青蒜葉10克
調(diào)料:雞精10克、油30克、蠔油5克、高湯10克、醬油10克。制作方法:先把煙筍片燒開裝入煲內(nèi)或干鍋墊底，鍋內(nèi)入油把主料煸香入蒜子姜片朝天椒稍煸，入調(diào)料加高湯后燜2分鐘，放青蒜葉翻鍋淋油裝入鍋內(nèi)即可。
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蒸米糠臘肉
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